材料:板栗1斤(要新鲜),如果做糖炒栗就准备蜂蜜和油的比例是1:1
1、洗干净的栗子开口,不要开太深,太深了里面的切口会烤干
2、把栗子平铺在炸篮里,注意不要放太多,叠太高,最多叠2层,栗子直接要留缝隙。
3、开空气炸锅180°到200°烤15分钟。
4,烤好后在开200°在烤15分钟,如果做糖炒栗子,把调好的汁均匀的刷在板栗上后在烤。刚拷出来吱吱响。
烤好的栗子壳变脆了,剥的时候请小心,烤好的栗子最好趁热吃
空气炸锅烤栗子 扩展
1.主料:板栗500克。
2.辅料:油适量。
3.板栗划十字刀口。
4.用水冲洗,用手搓洗几遍后沥水。
5.用大纱布包住,用手揉一下。
6.空气炸锅预热5分钟。
7.把板栗倒进炸蓝里。
8.给油,用刷子搅一下,使每个板栗都沾上油。
9.180度7分钟,时间到后把炸篮拿出来晃一下,再180度5分钟即可。
空气炸锅烤栗子 扩展
做法
买的现成的板栗,用刀开一个小小的口,不要切断,冷水下锅煮10分钟,可加点盐
2捞出以后平铺在烤盘上,放入海氏k7食光机中,选择空炸模式,180度烤10分钟
3时间到以后取出,表面刷一层蜂蜜水,刷了这个能让板栗更香甜,表面也更有光泽,再烤10分钟就好啦