在泡木耳的时候最好使用冷水泡，这样还是比较好的，如果是在冬天的时候，当然可以使用薇薇的温水泡木耳，这样可以使木耳泡得更快一些，但如果是使用冷水泡木耳的话，一般的情况下需要半个小时左右，还要看木耳的大小，如果使用温水泡的话，可能时间会稍微缩短一些，大约十五分钟左右即可。
干木耳泡多久 扩展
20分钟至四个小时。泡干木耳使用的水温不一样，浸泡的时间也会不同。干木耳使用热水浸泡，需要浸泡15至20分钟。干木耳使用冷水浸泡，需要浸泡三个小时至四个小时。浸泡干木耳的时间不宜过长，以免影响干木耳的口感和质地。泡好的干木耳清洗干净，可以用于炒制等
干木耳泡多久 扩展
干木耳一般用凉水浸泡3~4小时左右即可食用，如果想要达到最佳涨发率可以用15~25度的水泡上8个小时。木耳是一种菌类植物，新鲜木耳中含有大量水分，干燥后变成革质，用凉水浸泡，可以让木耳慢慢吸饱水，变成新鲜时的半透明状态，这也是泡木耳效果最理想的方法。
