青虾是一种美味的海鲜，可以用多种方式进行烹饪，以下是其中的一种做法：
材料:
- 青虾500克
- 大葱1根
- 姜片适量
- 蒜适量
- 食用油适量
- 料酒适量
- 盐适量
步骤：
1. 将青虾洗净备用。
2. 大葱切成段，姜片和蒜切末备用。
3. 热锅加入食用油，倒入大葱段、姜片和蒜末煸炒出香味。
4. 加入青虾，倒入适量料酒翻炒均匀。
5. 加盐调味，继续翻炒至变色后即可出锅。
提示：
1. 非常新鲜的青虾可以当生食配料或者清蒸做法处理;
2. 由于青虾易过敏，敏感体质的人最好不要过多食用。
