怎么包粽子简单又快
1、首先可以做好提前准备,浸泡糯米,准备好的棉线用来捆绑粽子
2、其次就是简单的包法,把粽叶把粽叶左上右下并列成一个大些的,用剪刀把根部剪齐,折成漏斗,注意捏紧漏斗交界处;
3、再然后漏斗放满米后,把上面的粽叶折下来,以不漏米为原则把粽子包严实
4、用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧,这样粽子就包好了。
5、上锅煮煮粽子,肉粽子要等水开锅后再放进去,蜜枣的可以冷水就放进锅中。
6、最后煮好后的粽子放进冰箱中冷藏储存。
绑粽子简单又快的方法
1.
糯米500克、红豆10克、绿豆10克,花生10克、洗净,提前一晚泡好。
2.
粽叶提前用温水泡发一个晚上,这样在包粽子的时候,粽叶就会变得特别软。
3.
棉绳洗洗备用。
4.
准备一张粽子叶,用手从粽叶尾的三分之一处将其弯折,把粽子叶折成一个漏斗形状,漏斗形状要将其折得稳固一些。
5.
糯米可以按个人口味放调料,我的没放调料。我喜欢甜的,直接煮熟蘸糖吃。
在漏斗内舀上一勺糯米平铺,不要装得太满,刚刚放平即可,一定要将糯米按压紧实,粽子才会饱。再用手指把粽子前端两边挤压一下,使口子收成三角形,目的方便盖粽叶。
6.
把多出来的粽叶,直接对折盖住糯米。
7.
并用手压紧,再用手将粽叶的边缘,整理出菱角形状。
8.
将多余长度的粽叶再对折
9.
折好,抓紧粽子,用绳子缠起来。完成
在家怎样包粽子,怎么包粽子简单又快
准备好材料:糯米、猪肉、鲜笋、香菇、葱姜蒜、五香粉、盐、生抽、料酒、粽叶
将糯米洗净后浸泡约3小时,猪肉切成小块,鲜笋和香菇切成丝状,葱姜蒜切末备用。
炒馅料:将猪肉放入锅中稍微煎一下,加入葱姜蒜末,香菇和鲜笋,继续煎出香味,加入适量盐、五香粉、料酒、生抽调味即可。
准备粽叶,用热水泡软并清洗干净。
开始包粽子:先将两片粽叶交叉摆放,中间放入适量糯米,再放入馅料,再放入适量糯米,用手压实。
折叠粽叶,在右手掌心握紧,左手握住叶子的两角往内卷,重复以上步骤,直至粽子包好。
将包好的粽子放入大锅中,加入足够的水,煮2-3小时即可。
取出晾凉即可享用。
小贴士:
粽子的大小和软硬度可以根据自己喜好来调整。
可以根据口味加入其他的调料和配料,如红枣、花生、蛋黄等。
包粽子时,叶子要摆放整齐,包紧实,才能煮出美味的粽子。
包粽子的步骤,怎么包粽子简单又快
包粽子的步骤如下:1. 将粽子叶浸泡在温水中,使其变软。
2. 把浸泡好的粽子叶摊开,将两片叶子叠在一起,再对折成一个三角形。
3. 在三角形的底部放入一勺糯米,然后加入适量的肉、蛋、笋、香菇等配料。
4. 将糯米和配料包裹在一起,然后将粽子叶用手捏紧,使其封口。
5. 把封口处向下折叠,再将叶子向上折叠,使其与糯米完全包裹。
6. 用细绳或棕叶线将粽子紧紧地绑住。
7. 把包好的粽子放入开水中,煮约2-3个小时,直到粽子熟透。
如果想要包粽子简单又快,可以使用电饭煲或高压锅来煮粽子。将包好的粽子放入电饭煲或高压锅中,加入足够的水,按照电饭煲或高压锅的使用说明进行设置,煮熟即可。
怎么包粽子又快又简单,包粽子的多种方法推荐
1. 包粽子的方法有很多种,可以根据个人喜好和经验选择最适合自己的方法。
2. 一种简单快捷的方法是将粽叶对折成三角形,将糯米和馅料放在粽叶中间,然后将两侧的粽叶向中间折叠,再将上下两端的粽叶往内翻折,最后用细绳子捆紧即可。
3. 除了传统的粽叶包粽子方法,还有用锡箔纸或保鲜膜包粽子的方法,这些方法也可以根据个人喜好尝试。
同时,也可以尝试不同的馅料组合,如咸肉蛋黄、红枣核桃等,来制作不同口味的粽子。